💻
Хөтөлбөрийн нэр
Хоолны үйлчилгээ
Судлах цаг
Сургууль дээрх дадлага:
666
Үйлдвэрлэл дээрх дадлага:
1188
- ХАБЭА-н шаардлагыг хангаж ажиллах, тогоочийн хамгаалах хэрэгсэлийн заавар дүрэмд нийцүүлэн өмсөж, хоол үйлдвэрлэл үйлчилгээний ажилчдын эрүүл ахуйн хангаж жилдээ буюу 6 сар тутам эрүүл мэндийн үзлэгт орох мэдлэг эзэмшиж , төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүнийг анхны буюу эцсийн дулааны боловсруулалтанд орох мэдлэг эзэмшиж түүгээрээ зууш салат, шөлтэй хоол, үндсэн хоол, хачир сүмс бэлтгэж хийнэ
- Бүх төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнд анхны боловсруулалт хийж, төрөл бүрийн бэлдэц бэлтгэж, чанах, шарах, жигнэх, хуурах, хөлдөөх, гэсгээх бүх төрлийн арга техник сурч, зууш салат шөлтэй хоол үндсэн хоолуудыг хачир сүмсний хамт хийх ур чадвар эзэмшинэ.
- Хөдөлмөрийн аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн шаардлагыг чанд мөрдөж, мэргэжлийн ёс зүйтэй, бүтээлч сэтгэлгээтэй, нягт нямбай, хариуцлагатай ажиллах, багаар хамтран ажиллах, хэрэглэгч төвтэй сэтгэлгээтэй байх, өөрийгөө тасралтгүй хөгжүүлэх идэвх санаачилгатай хандлагатай байна.
🎓
Хөтөлбөрөөр судлах чадамжийн нэгж хичээлүүд
- Монгол хэл уран зохиол
- Үндэсний бичиг
- Математик
- Нийгэм судлал
- Монголын түүх
- Газарзүй
- Биологи
- Физик
- Хими
- Гадаад хэл /Англи хэл/
- Биеийн тамир
- Иргэний ёс зүйн боловсрол
- Мэдээлэл технологи
- Эрүүл мэнд
- Хөдөлмөрийн аюулгүй байдал, эрүүл ахуйн шаардлага хангаж
- ажиллах
- Энтрепренершипд суурилсан хувь хүний ур чадварыг хөгжүүлэх
- Гамшгаас хамгаалах
- Мэргэжлийн англи хэл
- Хөдөлмөрт бэлтгэх
- Хоолны газрын мэдлэг эзэмших
- Хүнсний эрүүл ахуйг хангаж ажиллах
- Тогоочийн бичиг баримт
- - Зууш салат бэлтгэж хийх
- Шөлтэй хоол бэлтгэж хийх
- Ногоогоор үндсэн хоол бэлтгэж хийх
- Өндөг сүү будаа гоймонгоор үндсэн хоол бэлтгэж хийх
- Мах дотор махан бүтээгдэхүүнээр үндсэн хоол бэлтгэж хийх
- Өндөг, мөөг, баяслагаар зууш салат бэлтгэж хийх
- Тунгалаг шөл бэлтгэж хийх
- Нарийн боов амтлаг хоол унд бэлтгэж хийх
- Түргэн үйлчилгээний хоол бэлтгэж хийх
Сонгох судлах:
- Ажлын байрны бэлтгэл хангах
- Түүхий эд хүлээн авах, хадгалах
- Энгийн чимэглэл хийх
